本报讯 （记者陈云青 通讯员白振福）为进一步优化农村食品生产经营环境，提高农村食品质量安全水平，近日，安溪县市场监管局在全县范围内启动为期4个月的农村食品安全专项整治行动。

据了解，此次专项整治，以农村和面向农村销售食品的批发市场、乡镇集贸市场、农村食品生产经营场所、农村中小学及其周边、农村集体聚餐外烩经营场所等农村食品问题多发、易发的区域为重点整治区域；以农村地区中小食品生产经营单位、食品生产加工小作坊，农村集贸市场食品销售主体，工地和学校食堂、校园周边小餐饮、小食品店、餐饮外烩等为重点整治业态开展检查。

安溪县市场监管局相关负责人表示，专项整治将按照“全面覆盖、分类处置、堵疏结合、标本兼治”的原则，分阶段分步骤扎实推进，全面整治农村地区无照无证生产经营食品，无证小作坊非法加工食品，以及销售“五无”、过期变质食品等违法行为。

专项整治行动启动以来，安溪县加强了食品安全法规和食品安全常识宣传，深入开展了无照无证违法行为大检查、经营主体责任落实大督查、过期变质食品大清查、小作坊和外烩餐饮服务安全隐患大排查等活动。目前，该县一些影响农村食品质量安全的“乱象问题”得到有效治理，一些常见“痼疾”得到有效整治，一些潜在安全隐患得到及时消除，农村食品生产经营上长期存在的小、散、乱状况得到改观。

截至目前，该整治共检查辖区内农村地区食品生产经营单位300余家次，查纠各类问题100余个，引导办理证照80余户，查扣下架问题食品10余批次，立案查处2起，有效扼制了农村食品违法违规频发势头，进一步规范和净化了农村食品生产经营秩序。