哈尔滨绿色食品首次亮相第三届四川农业博览会暨成都国际都市现代农业博览会,这意味着哈尔滨绿色食品将正式进军“西南市场”!
哪些绿色食品在此次展会“露脸”?采访中,记者了解到,除了美名远播的大米、木耳、小米等传统农产品,更有亚沟粘豆包、黑蒜、红菇娘饮品等“新贵”。
传统东北特色:“吸金”指数爆棚
防洪纪念塔的回廊、索菲亚教堂的穹顶、刻有太阳岛的“石头”……哈尔滨市将极具地标性的建筑造型复制到了展会的现场,让所有参会人员眼前一亮。“生态冰城”、“绿色夏都”的标语悬挂在最显眼处,霸气中透出无比的自信。
“这才是家乡的味道,四十多年了,终于又吃到这个味道了。”阿城区一家绿色食品企业前,都阿姨兴奋地说:“我是地道的东北人,在四川生活了四十多年了,很想念家乡大米、小米的味道,听说这次展会有哈尔滨的绿色农产品,我和家里人开车一个多钟头特意赶过来。”说话间,都阿姨拿起各种包装的粮食又闻又看,选了好多产品。
在一家经营五常稻花香大米的企业前,很多成都市民或是品尝,或是询价,工作人员告诉记者:“不到一上午,这种售价210元的20斤家庭装大米已销售几十袋,很多经销商来洽谈,但实在太忙,只能留下名片,有时间逐一详谈。”
哈市农委张英波介绍,本届展会以“生态冰城、绿色夏都”为主题,目的树立哈尔滨绿色食品品牌形象,增强哈市与四川及西部地区农业的经贸合作。
据悉,哈尔滨绿色食品展团设标准展位62个,展出面积750平方米,参展企业66家,有粮油、山特、肉蛋奶、果蔬、饮品、老字号、综合等七大方面的领军企业和当家产品在展会上集体亮相,500多个名优新特食品以及深加工产品现场展示展销。
深加工“新贵”:初出茅庐很“亮眼”
展会上,一些经过深加工的“新贵”也很“亮眼”。
香气扑鼻的亚沟粘豆包、营养丰富的黑蒜……阿城区一家企业的产品引得很多参会人员频频上前询问:“这些不知道名字的绿色食品该如何食用?”
“虽然是第一次来四川参加展会,但我们事先做了很多工作,特别选择了具有代表性的产品来参会。”该企业的负责人说:“这款黑蒜就是主打产品之一,在阿城紫蒜基础上发酵而成,具有很高的营养价值,我相信这款产品会打开西南部市场的大门。”
来自哈市南岗区红旗满族乡旭光村的一家企业则带来红菇娘饮品,企业负责人说:“很多四川人都不是很了解红菇娘,我们就一点点和他们解释红菇娘的保健功能,除了给中老年人介绍无糖产品外,还带来了专门针对年轻人的产品。希望找到年销售额在百万元以上的代理商。”
而哈市一家企业则将辣椒调味食品带到了展会上,狍子肉爆辣椒、野猪肉爆辣椒、松子爆辣椒……记者注意到,工作人员在邀请参会人员试吃后,都会仔细询问口感如何,辣味是否符合本地人需求。
哈市农委张英波告诉记者,此次展会,哈市农委按照“政府搭台、企业唱戏”的原则,为绿色食品企业搭建营销平台,从而培育和拉动农产品精深加工业的发展,把农业大市变成农产品加工强市。
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