5月18日， 双鸽·奥开连锁(胜南店)正式营业，以崭新的面貌与门市形象重新出现在大众面前。据河北双鸽集团董事长高秋菊介绍，为了迎合市场的发展与需求，双鸽集团经过一年时间的筹划，对集团旗下的直营门市进行逐一升级改造，把原本普通的鲜肉专卖店打造成“轻食餐饮复合店”，以绿色健康为主打，以熟食热卤为特色，为广大消费者提供更加全面的消费体验。

河北双鸽集团董事长高秋菊

双鸽集团员工向河北双鸽集团董事长高秋菊献花

河北双鸽集团工会主席李文生

“双鸽旗下产品‘奥开’冷鲜肉已获国家绿色食品认证，也这是河北省唯一一家通过认证的肉类绿色食品。”高秋菊表示，双鸽集团一直是全国绿色农业实施推广的“排头兵”，从种猪养殖、成长环境，到种猪饲料等都是通过认证的绿色食品。“双鸽通过多年的努力，已经完成了从种猪育种至产品深加工的全产业链战略布局。”

剪彩仪式现场

剪彩仪式现场

同时，双鸽直营店对产品结构进行了升级和创新，引进了来自宝岛台湾的正宗卤味餐食——卤肉饭系列产品。“用四个字来形容这款卤肉饭，就是‘挂齿留香’。”高秋菊说，集团特别邀请了台湾专家亲自教授厨艺，并选用双鸽绿色食品的上等猪肉作为原料，经过5小时的小火慢炖，萃取食物香气，口味独特，令人食之不忘。极大满足了习惯外食的年轻族群的饮食消费需求。

双鸽·奥开连锁(胜南店)台湾卤肉饭销售区

消费者在双鸽·奥开连锁(胜南店)选购

此外，双鸽利用营销新思维，将线上服务平台与线下实体店进行双向互联，把客户、需求、产品、服务进行有机结合，还与互联网外卖平台开展战略合作，扩大了双鸽线上线下服务半径，开启了双鸽便捷营销的步伐。

消费者在双鸽·奥开连锁(胜南店)购买商品

“未来，会有更多像胜南店这样的‘双鸽轻复古田园型肉品轻食餐饮店’在河北省内落地开花，用舒心的购物氛围和舒心的好肉品，给予消费者全新的购物体验。”高秋菊表示，双鸽集团将继续提供优质的绿色猪肉，让消费者买得放心，吃得安心。