1月18日上午，山东鲁花入选新华社民族品牌工程仪式在北京举行。国家食品药品监督管理总局新闻宣传司司长颜江瑛说，培育和发展优秀的民族食品品牌，是推进食品安全战略的有力措施。企业只有不断提高食品安全水平和质量品质，才能保障公众饮食安全健康。
颜江瑛表示，新华社长期以来对食品药品安全的高度重视，特别是策划了一系列有影响力的宣传报道活动，在加强食品药品安全正面宣传、开展谣言防范治理、安全科普等方面给予总局新闻宣传工作的大力支持，充分发挥了新华社作为党和国家主流媒体的新闻舆论传播力、引导力、影响力、公信力。
习近平总书记多次强调，要切实加强食品药品安全监管，用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，加快建立科学完善的食品药品安全治理体系，严把从农田到餐桌、从实验室到医院的每一道防线。
颜江瑛说，党的十九大报告提到，要全面实施食品安全战略，让人民吃得放心。这是党中央对食品安全的重要战略部署和明确要求。食品药品安全属于公共安全领域，需要包括企业在内的社会各界多元力量共同参与、共同推动、共同发展，形成共建共治共享的食品药品安全社会治理格局，满足人民群众日益增长的食品药品安全和食品药品质量需求。
颜江瑛认为，培育和发展优秀的民族食品品牌，是推进食品安全战略的有力措施。对企业而言，成为品牌不代表就进入了“保险柜”。相反，品牌意味着对企业的主体责任有了更高要求，对企业的承诺有了更多监督，企业只有不断提高食品安全水平和质量品质，才能保障公众饮食安全健康。
颜江瑛说，随着新华社民族品牌工程的推进，将有越来越多的食品领域民族品牌，依托新华社平台的优势资源和条件，实现更高更远的腾飞，为保障公众“舌尖上的安全”发挥更大的作用。