合肥日报讯 记者昨日从市食药监局获悉,日前,我市启动了食品加工小作坊示范创建工作。
据悉,我市将通过广泛宣传发动,摸底建档,加大培训指导,积极争取财政奖励支持,严格查处无证生产等措施,推动示范创建工作的开展,引导和督促全市食品小作坊改善生产条件,提升管理水平,保障食品安全。力争通过创建工作的开展,使全市食品小作坊登记率达100%,其中30%以上的小作坊达到示范小作坊标准。 (记者 李想)